Vaso e terriccio
Almeno 20 litri per pianta (vaso da 30 cm). Terriccio ricco, con compost, e un tutore corto: i frutti pesano e i rami si spezzano.
Luce e posizione
Pieno sole e caldo: crescono bene sopra i 18 °C. Si trapiantano quando le notti sono stabilmente sopra i 12-14 °C.
Annaffiatura
Regolarmente, circa ogni 2 giorni d'estate, alla base. Gli sbalzi d'acqua causano marciume apicale, come nei pomodori.
Concimazione
Ogni 2 settimane, con un concime ricco di potassio dalla fioritura in poi.
Raccolto
Peperoni grandi, lucidi e sodi, del colore della varietà.
Come raccogliereTaglia il picciolo con le forbici. I primi frutti si possono cogliere verdi per alleggerire la pianta.
Problemi comuni
Troppo caldo (oltre 32 °C), notti fredde o sete. Di solito si risolve quando il clima si stabilizza.
Marciume apicale da annaffiature irregolari. Annaffia con costanza e pacciama.
Serve tempo e caldo: il passaggio da verde a rosso o giallo richiede 2-4 settimane.
Domande frequenti
Quanto deve essere grande il vaso per i peperoni?
Almeno 20 litri per pianta. In vasi più piccoli producono pochi frutti e soffrono la sete.
Quando si raccolgono i peperoni?
Quando sono sodi, lucidi e del colore finale. Si possono raccogliere anche verdi: sono già buoni, solo meno dolci.
Come si raccolgono senza danneggiare la pianta?
Taglia il picciolo con le forbici: tirando si rischia di spezzare il ramo.

