PlantyBoxVaso e terriccio
Vaso profondo almeno 20 cm, perché ha una radice a fittone che scende in verticale. Ne bastano 15-20 cm di diametro per 2-3 piante. Terriccio universale ricco e ben drenato.
Luce e posizione
Sole o mezz'ombra luminosa. In piena estate gradisce qualche ora d'ombra; d'inverno, nelle zone miti, resta fuori senza problemi.
Annaffiatura
Terriccio sempre leggermente umido: circa ogni 2 giorni d'estate, molto meno d'inverno. Teme sia la siccità sia i ristagni.
Concimazione
Concime per piante verdi, ricco di azoto, ogni 2 settimane in primavera ed estate.
Raccolto
Gli steli hanno almeno 3 segmenti di foglie ben aperte.
Come raccogliereTaglia gli steli esterni alla base, lasciando crescere il cuore centrale.
Problemi comuni
Il prezzemolo impiega 2-4 settimane a spuntare. Metti i semi a bagno per una notte prima di seminarli e tieni il terriccio sempre umido.
Troppa acqua o poco nutrimento. Controlla il drenaggio e riprendi la concimazione.
Al secondo anno sale a seme: a quel punto conviene riseminare.
Domande frequenti
Quanto ci mette il prezzemolo a crescere?
Da seme servono 2-3 mesi prima del primo taglio. Con una piantina già pronta bastano 4-6 settimane.
Come si raccoglie il prezzemolo?
Taglia gli steli esterni alla base e lascia crescere il centro: la pianta continua a produrre.
Il prezzemolo resiste al freddo?
Sì, sopporta leggere gelate. Al Nord, in pieno inverno, riparalo vicino al muro.
